种植

1999 年，在 Klötze 开始建设欧洲最大的微藻农场。仅仅一年之后，这种全球独一无二
的植物就繁育出了第一批小球藻（普通小球藻）。这种新颖的专利栽培方法被称为“微
藻生产中的一大技术飞跃”。在此之前，微藻主要种植在亚洲和美国的露天池塘中。

从我们的第一批藻类种植工作到成品制成全部都在 Klötze 进行，所以产品质量完全掌
握在我们手中，并且通过了国际标准 HACCP、GMP、ISO9001、ISO22000,
ISO50001 和 HALAL 的认证。

Gewächshaus Photobioreaktor Deutschland, ALGOMED, Roquette Klötze Gmbh & Co. KG

但是整体流程是如何运作的呢？

一开始在我们的“管状水族箱”里填充水。我们通过自己的渠道获得该水源，该水源是从超过 45 米深处的自流含水层中提取的。这是一种非常纯净的水，其中富含丰富的矿物质。

之后，加入营养素和藻类发酵剂培养物，藻类开始生长。我们 500km 长的玻璃管系统的优点是显而易见的：由于池塘底层不存在“暗区”，而且外部的杂质无法进入培养区，所以藻类能够得到最佳的阳光培育。当藻类达到成熟状态被收获时，会通过离心原理将其与水加以分离，然后小心处理干燥，最后就能够立即食用或进一步用于加工了。

凭借我们训练有素的员工们多年的丰富经验、我们内部实验室的长期质量把控以及外部实验室和权威机构的额外质量控制，使得我们能够提供最优质的产品质量。

Anbau Chlorella Algen, ALGOMED, Roquette Klötze GmbH & Co. KG

另外，我们正在深入研究产品的工艺永久性优化和新的应用可能性。例如，在过去的5年（2012-2017）内，我们已经减少了三分之一以上的每公斤藻类所消耗的电力，并且还几乎减少了一半的用水量！与此同时，除了小球藻以外，我们也在为不同用途种植十几种不同的微藻。