Joerg Ullmann - Geschäftsführer Roquette Klötze GmbH & Co. KG

«Somos pioneros en el campo del cultivo de microalgas. Desde el año 2000 cultivamos algas, como chlorella, aquí en Klötze, en Altmark. Nuestro método de cultivo único y patentado en un sistema de tubos de vidrio de 500 km de longitud garantiza que el alga recibe la dosis óptima de luz solar. Por otra parte, el cultivo de algas no puede entrar en contacto con posibles contaminantes externos. Para el cultivo utilizamos exclusivamente materias primas de altísima pureza, como, por ejemplo, el agua de nuestro propio pozo artesiano.

Todo el proceso, desde el cultivo de inicio hasta el producto acabado, es controlado por nuestro laboratorio interno y está certificado según las normas internacionales GMPHACCPISO 9001ISO 22000ISO 50001 y HALAL. Además, los productos son analizados periódicamente por laboratorios externos. Esta combinación de cultivo limpio, muchos años de experiencia, los nuevos conocimientos adquiridos en nuestros propios proyectos de investigación y los controles permanentes aseguran que podemos ofrecer productos de una calidad excepcional. Pues solo chlorella de máxima calidad garantiza la seguridad y el éxito en la aplicación.»

Jörg Ullmann, biólogo y director

El origen: IMG Sachsen-Anhalt